DORLING KINDERSLEY

 

Besine ve beslenmeye dair yalın ve görsel bir rehber... Mükemmel bir diyet var mıdır? Bir günde sekiz bardak su içmemiz gerekir mi? Gluten tam olarak ne demektir ve neden bu kadar insan kullanımından kaçmaktadır?

 

Medya ne yememiz ve içmemiz gerektiğiyle ilgili yeni keşifler ve güncel tavsiyelerle dolu ama bu iddiaların altında bilimsel bir dayanak var mıdır? Anlaması kolay grafikleri ve ilgi çekici gerçekleriyle "Besin Nasıl Çalışır?" besinin nasıl üretildiğinden size uygun olup olmadığına dair tüm soruları yanıtlıyor.